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新竹餐廳
餐點好吃美味,服務也很棒,老闆很會做人,獨特的粉紅酒也很好喝,是一家無菜單料理餐廳,很道地的歐洲料理,一人消費要抓1500-2000 餐廳雖位於市區小巷裡,鬧中取靜、環境清幽,巷口還有個公園。用餐當時餐廳裡沒有其他客人,但客人少不代表菜不好吃。而且也因為人少,非常適合情侶約會。優格很美味,蝦仁南瓜湯很棒,牛排的火候也掌控得好,醬汁也不錯。 一直都知道,這家餐廳堅持採用新鮮食材,所以特別嚮往; 當然,也是因為對保加利亞料理有著好奇的品味憧憬. 於是,約了許久不見的饕客級友人們一同前往品嚐 這位擁有獨特性格主廚Krastyu的真誠料理 (說真誠是因為食物中透著相當自然單純卻無比美味的滋味,而料理人的真誠靈魂,在品嚐過程中確實帶來了意外滿足的花朵....). 天... 假日的夜晚閒晃到四維路的巷弄內,發現了一些店家,充滿好奇心的我,被一塊艷紅色的招牌所吸引,趨使我進入一探究竟,發現裡頭充滿了藝術的擺設,迎面而來笑容可掬的服務生,向我介紹餐廳特色,無菜單的保加利亞料理。躍躍一試的我,請服務生推薦了幾道經典菜色,果然讓我驚艷,搭配上餐酒,仿佛與東歐展開一場艷遇, 新竹餐廳讓我留下深刻的記憶,希望有機會再回來... 實際上我們在一個陰冷潮濕的周二直接過來的,沒有預定。
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